Этот рецепт соленой горбуши в масле с луком прост в приготовлении и позволяет быстро просолить рыбу. В рассоле рыба должна находиться всего лишь один час, затем ее заливают маслом и укладывают кольца лука. Через 40 минут рыба готова к употреблению. Рецепт подходит для любой свежемороженой рыбы, но горбуша получается особенно вкусной.